Vigneti principalmente collinari, tra i 700 e i 1000 m s.l.m., esposti a sud, protetti dal Monte Rossella e situati in una spettacolare cornice: la Valle di Piana degli Albanesi, la Valle dell’Eleuterio e il complesso dei boschi della Ficuzza.
I nostri Vitigni
CATARRATTO
Vitigno a bacca bianca autoctono siciliano. Il suo nome significa “abbondante” in riferimento alla ricchezza aromatica dei suoi vini.
Il Catarratto è conosciuto anche con il nome Lucido
PINOT GRIGIO
Vitigno a bacca grigia e vendemmia nei primi giorni di agosto.
Si ottiene un vino con esclusivi riverberi ramati
MÜLLER THURGAU
Nasce, alla fine dell’800, dall’incrocio tra vitigni a bacca bianca.
Ne deriva un vino fresco e con un piacevole retrogusto aromatico
GRILLO
E’ l’ultimo impianto dell’azienda.
Vitigno a bacca bianca autoctono siciliano, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo.
NERO D’AVOLA
Conosciuto anche con il nome Calabrese e riconosciuto come il rosso emblema della Sicilia.
Il vino che ne deriva è classificato tra i DOC
MERLOT
Vitigno a bacca rossa originario della Francia. Molto apprezzato e riconosciuto.
La sua caratteristica principale è la forte adattabilità.
PINOT NERO
Uno dei vitigni a bacca rossa più nobile, dalla coltivazione difficile ed estremamente sensibile.
Si ottiene un vino profumato finemente e dalle delicate note fruttate.
PERRICONE
